Новогодний календарь
листай, чтобы прочитать советы и рецепты
Новогодний календарь
листай, чтобы прочитать советы и рецепты
Новогодний календарь
листай, чтобы прочитать советы и рецепты
Вместе с «Перекрёстком» мы приготовили для вас 14 новогодних рецептов
Открывайте одну категорию каждый день, вдохновляйтесь и отправляйте нам свои варианты праздничных блюд с промокодом PEREK-2023 до 25 декабря, чтобы получить призы*
*Подробные правила акции читайте по ссылке
Сертификат на скидку 10%
и бесплатную доставку
за каждый рецепт
Розыгрыш 10 подарочных корзин с продуктами от «Перекрёстка»
Выпечка
2
Блюда из птицы
3
Тарталетки
4
Брускетты
5
Блюда-украшения
6
Блюда из рыбы
7
Мясные блюда
8
Слоеные салаты
9
Десерты
10
Намазки, пашеты, дипы
11
Коктейли
12
Рулеты
13
Гарниры
14
Food.ru и «Перекрёсток» желают вам счастливого Нового года!
Начать подготовку
к Новому году
Когда время несется со скоростью оленьей упряжки, хочется подсказки: «Как все успеть и ничего не упустить?». Чтобы в декабре у вас горели бенгальские огни, а не дедлайны, изучите нашу инструкцию.
Салат с креветками, манго и соусом свит чили
Избавиться от пакета
с пакетами
Каждый год мы обещаем себе начать жизнь с нового листа. И в этот раз точно начнем — с чистой кухни! Чашки без ручек, бабушкины сковородки, использованные батарейки — все отправляется в утиль.
Нарядные капкейки
с шампанским
Испечь пряники с детьми
Пока предпраздничные хлопоты не накрыли с головой, стоит вместе с детьми налепить имбирных пряников под рождественские сказки или испечь пирог для школьного утренника. Ловите новогодние рецепты — с ними справятся даже малыши.
Курица в медово-горчичной глазури
Отправиться в магазин, пока нет очередей
Скоро в супермаркетах будет не протолкнуться. Чтобы не сражаться за последнюю банку горошка, купите все заранее. Составили список продуктов, которые точно доживут до новогодней ночи. Вам останется только распаковать и приготовить.
Тарталетки «Елочки»
Научиться не переедать
В Новый год на столе всегда много вкусной еды. Чтобы не мучаться от изжоги и чувства вины, читайте советы нутрициолога «Перекрёстка». Подборка полезных блюд поможет тем, кто не готов поступиться принципами правильного питания даже на одну ночь.
Брускетта с лососем
и сливочным сыром
Достать скатерть
с оленями
Пришло время украсить гирляндами
и новогодними снежинками дом. Достаем рождественские венки, пополняем запасы аромасвечей и проверяем, цела ли праздничная скатерть. Варианты для украшения гостиной и стола — в нашей праздничной статье.
Треска в нежном мисо
с капустой бак-чой
Запастись вкусными подарками
Если на каникулах вы собираетесь встречаться с друзьями, заготовьте подарки. Коробкой магазинных конфет никого не удивить. Другое дело, если самостоятельно сделать сладости, которые особенно хорошо смотрятся под елочкой.
Новогодние пряники
с глазурью
Выбрать вино и закуски
А вы знали, что селедка под шубой особенно хорошо сочетается с просекко, а маринованными грибами нужно закусывать рислинг? Пообщавшись с нашими сомелье, вы и не такие сочетания составите! Винный пейринг — хит вечеринки!
Свинина с черносливом
Загадать заветное желание
Есть примета: «Как встретишь Новый год, так его и проведешь». Мы рассказываем, во что еще верят люди в разных странах и как они загадывают желания под елкой. Уверены, что грядущий год будет для вас счастливым, успешным и добрым!
Мимоза с лососем
Приготовить еду
заранее и заморозить
Вы удивитесь, но мы действительно предлагаем взяться за сковороду за три недели до Нового года. Чтобы вы не стояли у плиты 31 декабря, мы собрали блюда, которые можно легко заморозить сейчас и без проблем разморозить под новогоднюю ночь.
Ягодное парфе в бокале
Попробовать козулю, испечь штоллен
Коблер, штоллен, моти и умайбо — это не рождественское заклинание, а традиционная новогодняя выпечка разных стран и народов. Вы тоже такую можете приготовить. Предложите гостям, например, козулю и расскажите ее историю.
Паштет из куриной печени с клюквой
Намешать коктейлей
Новый год — это игристое и под салат, и под горячее, и под куранты. Бокал перед сном и еще один на завтрак. «Такая традиция», — скажете вы. А мы ответим десятком крутых напитков с новогодним настроением. Спойлер: есть и без алкоголя.
Клубничный пунш
Составить новогоднее меню и порепетировать
Все привыкли ставить на новогодний стол одно и то же, а мы собрали для вас вариации привычной еды на новый лад. Попробуйте порепетировать и приготовить их заранее. Food.ru и «Перекрёсток» сделали подборку блюд, которых вы еще не пробовали.
Рулет из свинины с грибами и вялеными помидорами
Радоваться, даже если не всё успеваете
Не любите суету предпраздничных магазинов и не хотите провести 31 декабря у плиты? Делегируйте это профи. Закажите доставку готовых блюд в «Перекрёстке». Выбрали для вас лучшие новогодние предложения.
Веганский пастуший пирог
Легкие салаты
Салат с креветками, манго и соусом свит чили
Рецепт для тех, кто хочет добавить новогоднему столу немного экзотики.
Приготовьте сами
Выпечка
Нарядные капкейки
с шампанским
Хитрость для праздничного настроения:
добавьте в сливочный крем для кексов немного шампанского — вечеринка станет веселее. Приготовьте сами
Блюда из птицы
Курица в медово-горчичной глазури
Фишка этого рецепта — сочетание острого и сладкого. А бонус — хрустящая корочка, которую не захочется снимать.
Приготовьте сами
Тарталетки
Тарталетки «Елочки»
Начинка этой закуски готовится
из максимально доступных продуктов, а красная икра — эффектное украшение! Приготовьте сами
Брускетты
Брускетта с лососем
и сливочным сыром
Вместо привычных бутербродов приготовьте брускетты: хрустящий батон, сливочный сыр и лосось — классическое сочетание.
Приготовьте сами
Блюда-украшения
Новогодние пряники с глазурью
Блюдо 3 в 1: вкусный десерт, украшение новогоднего стола и комплимент для близких.
Приготовьте сами